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December 09, 2008

バリウム対策まめ知識

本日バリウムを飲む日。予約が午後1時という半端な時間にしかとれなかったため仕事もお休みにした。といっても例によって会社に行かないというだけで家でちょこちょこと原稿などはやるのだが。バリウム、さすがに毎年やってるとだいぶ慣れてきた。飲むときはさすがにマズイと思うけどそこだけは我慢。常に唾を飲むようにしてればゲップも出ないし、終了後はすぐに下剤と一緒に水を1リットルくらい飲む。そうすると何時間かのうちに水の状態でバリウムがほとんど出ちゃってくれるので楽ちん。以上、バリウム対策まめ知識でした。
誕生日のご案内をいただいていたので夕飯はちょっと豪華にアズーリ。新妻シェフの料理を堪能。白子と九条ねぎのパスタとか、鴨のローストはシェフ曰く史上最高の焼き具合だそうで、なるほどたしかにこの焼き具合は素人では無理!
帰宅して大量にある大根を消費するためおでんを仕込む。

競馬アゼリがキーンランド・ジャニュアリーセールで売りに出される。アラン・ポールソン・リヴィング・トラストを再構築というか縮小するらしい。ハリウッドパークの危機的な状況。アイルランドの年度代表馬にニューアプローチ。

本日のワイン●アズーリにて。
グラスでスプマンテ、モンテベッロ・ブリュットNV
ピエモンテ州フォンタナフレッダのシャルドネをグラスで。
ボトルの赤はロンバルディア州のヴェッツォーリVEZZOLI・テッレ・ディ・フランチャコルタ・ロッソ05。メルロー50%、カベルネソーヴィニョン25%、カベルネフラン+バルベラ+ネッビオーロで25%。
グラッパの名門らしいベルタ社のロッカニーヴォ。めちゃめちゃフルーティーでおいしい。でもちょっとお高いのね(^_^;)

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